云顶国际- 云顶赌场- 娱乐城罗氏沼虾火爆出圈！二两规格卖百元一斤养殖户亩均增收五千

2025-12-24 23:05:35

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　　对罗氏沼虾养殖影响最大，今年发病率较高，高邮、嘉兴、绍兴等地都出现多起病例。“我们研发的中草药组合预防方案成效显著，有养殖户发病后使用我们的两款中草药，没用西药，最终产量比去年还高。”张海琪分享道。目前该方案已实现规模化应用，使用预防方案的养殖塘基本不发病，病害防控有效率达95%以上。同时，生态育苗技术的研发也在稳步推进，从源头降低抗生素使用风险，为产业绿色发展筑牢防线。针对苗种带毒问题，研究所还在研发快速检测试剂盒，“像pH试纸一样方便养殖户现场检测”，同时呼吁苗种批批检，从源头把控养殖风险。

　　养殖技术创新上，“测水配方”技术成为老养殖区的增产利器。通过检测水体微量元素含量，精准补充缺失成分，可使罗氏沼虾产量提升15%，目前已在多个老养殖户中应用，成效反馈极佳。而在养殖塘挂网片、采用2-3亩长条形小塘等简单实用的方法，更是让罗氏沼虾产量实现跨越式增长——从传统的800-1500斤/亩跃升至2000斤/亩。这些技术创新的落地，还离不开配套装备的助力，研究所研发的轨道式投饵机，可使饲料利用率提升12-15%，相比人工投喂更均匀高效，已在大户中逐步推广。

　　品种培育领域，研究所正全力推进罗氏沼虾种子库建设，巩固浙江在种业的核心优势。目前浙江聚集了浙江南太湖淡水水产种业有限公司、浙江省水产种业有限公司、正大水产（湖州）有限公司等龙头企业及多家育苗基地，育苗量近年来年均增长10%左右，占全国重要份额。全雄罗氏沼虾品种已培育成功，雄性率达95%以上，生长速度快、个体规格大，计划明后年申报国家级水产新品种。同时，基因编辑、全基因组选育等前沿技术也在积极探索中，目前已开展雄性性状标记基因研究，为品种改良提供长远技术支撑。此外，研究所联合欣农、丰盛湾等企业组建育种联盟，共建功能性创新平台，推动良种培育规模化、标准化发展。

　　面对浙江罗氏沼虾产量位居全国第三，但专业交易市场缺失的短板，研究所提出了“养好更要卖好”的发展理念，推动产业全链条升级。在加工端，除了传统的速冻虾、醉虾等产品，精深加工正在有序推进，甲壳素、虾青素等高附加值产品的研发提上日程，实现“虾尽其用”。目前浙江加工企业已形成成熟的分选加工模式，通过自动分选设备分级，再经液氮速冻锁鲜，产品远销北京等市场，在农博会上广受好评。据统计，浙江罗氏沼虾种业产值约10亿元，养殖业为产业大头，加工及文旅产业正快速崛起，产业链结构持续优化。

　　文化赋能与三产融合成为产业新增长点。研究所计划打造具有国潮风格的罗氏沼虾IP，已纳入厅里三年行动方案，契合年轻消费群体需求。同时推动养殖基地与乡村旅游结合，开发“钓虾+品虾+研学”的体验项目，目前湖州、杭州等地的钓虾业态已初具规模。在金华等地，藕塘养虾模式实现“一水两用”，产出的二两大虾直接供应酒店，售价高达100元/斤，成为餐饮引流特色产品。此外，国际交流合作也在稳步推进，2026年计划参与马来西亚渔业会议，推动浙江罗氏沼虾的优质品种与先进技术走出国门，目前马来西亚已主动提出对接，希望引入中国的育苗技术与苗种。

　　针对产业发展中出现的苗种质量参差不齐、代理人无序竞争、养殖户技术水平不足等问题，张海琪提出了系统性解决方案。在苗种规范方面，除了推动快速检测试剂盒研发与批批检制度，研究所还联合企业建立育种联盟，明确苗种质量标准，目前合作苗场的苗种合格率达90%以上。针对代理人乱象，呼吁建立合理的代理费机制（建议10-15%），避免低价内卷，目前浙江苗价稳定在300元/万尾左右，相比广东450元/万尾更具竞争力，而这一价格背后，是丰年虫等核心原料价格的波动影响——丰年虫占育苗成本的60%，今年价格从去年的60万元/吨降至30万元/吨，有效降低了育苗成本。

　　“让老百姓赚钱，产业才能走得远。”这是张海琪反复强调的理念。为此，研究所计划加强科普推广与技术培训，编制通俗易懂的养殖“明白纸”，将复杂技术转化为简单操作步骤。目前已开展线下培训超百场，覆盖养殖户超万人次，免费发放病害防控手册等资料5万余册。针对北方养殖出现的冻害问题，特别提醒养殖户掌握罗氏沼虾15℃以下低温易死亡的生物学特性，2025年辽宁某养殖户因未及时上市，一夜冻死10万斤虾的案例，更成为行业警示。针对新养殖户，研究所推行“苗+饲料+服务”联动模式，科研人员结对帮扶养殖户，手把手指导水质调控、增氧设备使用等关键技术，目前已在全省11个县建立样板点，带动山区养殖户亩均增收5000元以上。