云顶国际- 云顶赌场- 娱乐城牛蛙养殖难点在哪？养户怎么拼成本拼稳定？这场牛蛙“头脑风暴”很有料！

2025-12-24 23:04:54

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　　引导养户绿色防治任重道远。首先要引导养户选择合适的场地，水源好，水量充沛。第二，要引导养户购买优质的苗种，培育过程中调整至合适的密度。还有就是，养殖过程中引导养户精细化管理、科学投喂，现实当中为了抢时间上市牛蛙，加大投料频率、提高后期用药量的情况是存在的，这个做法本身就不科学，势必会造成蛙体本身负担过重，易产生肠胃炎肠等疾病。所以说应该多引导养户遵循生物应有的生长规律，不要过于拔苗助长。一旦有病害发生的话，积极引导养户科学用药，遵守用药规则和休药期规定。

　　李寒晓：我们认为还是要从技术管理和认知上面去做文章。首先，养殖户要算两本账，一个是经济账，一个是法律账。长期使用药物，其实经济成本会增加很多。现在行业对牛蛙的科研程度还不够，很多时候判断牛蛙得了什么病，还处于看图说话阶段，红腿叫红腿病，破头叫破头病，究竟是什么样的细菌感染，还是病毒，还是寄生虫引起的，基本上认知都比较低。在这种情况下盲目地去使用抗生素，实际上也是一种心理安慰，所以我们要从经济上去给养户算账。第二，一些药物用一次就终身残留，比如说氯霉素、孔雀石绿这一类型的。要让养户知道在售卖牛蛙的过程当中，产生的药残问题一旦被查，轻则经济处罚，重则刑事责任。所以要实现养户观念的转变，我觉得经济和法律账都非常有必要算清，这是养殖户一定要认清的红线。

　　现在我们公司体系下有两类客户今年生存是非常好的。一类是湛江的客户，做早蛙的成本大概在5元/斤左右，能够卖到8到10元/斤。这一波红利不是每个人都能吃得到，也只有在湛江的早蛙上才能够吃得到。那还有一波养户怎么活下来的？其实就是夫妻档，规模小产量高，成本可以控制在3-4元/斤，这种老百姓是容易赚到钱的。另外还有外面资本进场做大规模养殖的，这后面必须拥有优秀的经销商或者优秀的饲料企业在后面配合。在这条路走下去，要么自己控制好成本，要么就大家抱团取暖一起成长。

　　胡志锋：我觉得牛蛙要可持续发展，第一个还是合法化、阳光化。因为不合法，不阳光，就没有人愿意投入去建污水处理，建环保设施，打造绿色认证品牌。第二步就是产学研相结合，加大投入。我们的科研院所、高校、企业要一起来对牛蛙从种苗到养殖到食品加工全链条进行赋能投入。第三个就是我们品牌化，一定要持续打造牛蛙品牌。农业的品牌化确实是相对比较长的路，但是我们一定要走。选择品牌化以后，牛蛙按照标准化去进行加工，消费者看在眼里也会接受的。

　　陈友甫：首先要为牛蛙发声证明，牛蛙是非常好的食材，高蛋白、低脂肪，并且很多副产物都能很好的开发利用。但是目前牛蛙的价格甚至比一些蔬菜的价格都还便宜，这就很不正常。这也源于有消费能力的很多人看到了牛蛙寄生虫、养殖环境等互联网信息，不敢去吃，这样就极大限制了我们的消费量，也相当于压低了我们销售价。所以现在需要养殖端先行动起来，一起规范养殖，尽量地改变旧有的养殖脏乱差状况，同时吸引媒体做好正面宣传。我们作为饲料企业，也要守住质量底线，正确引导合作的养户规范养殖，绿色发展。