破局与共生：中国肉牛业产加销一体化发展痛点破解之道云顶国际- 云顶赌场- 娱乐城

2025-08-03 16:48:21

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　　安盟财产保险有限公司是一家中法合资企业，主要是把欧洲、法国上百年的农业保险发展经验引入中国，同时肩负着中方股东的社会责任，自2011年开始在吉林省农业保险市场进行深耕发芽。当时从几个角度做农业保险，保险作为现代服务业，作为经济发展的助推器，民生保障的保障器，社会稳定的稳压器；同时从吉林经济发展，人民生活水平日益提高对保险的需求开展保险业务、研发保险产品，特别是从2015年在省畜牧业管理局的带领下，在延边州开发吉林首单延边黄牛的保险业务，促进了肉牛行业的融资通道，且通过保险助力边疆少数民族的产业振兴，也为强边富农、助力边疆脱贫攻坚工作做出贡献。截至目前，我们公司在吉林省累计承保肉牛103万头，提供风险保障104亿元，提供赔款金额2.9亿，受益养殖户达到4.2万户。

　　邵堃：从春节后到现在，进口冻品市场囤货明显上涨，幅度超过20%，最明显的是，以天津港（全国肉类进口第一大港，占全国三分之一）为例，春节前天津港口的存储量约100多万吨，2、3月份冷库存储率40-50%，现在接近70%，说明大家看好后市，买货积极性高了，相应库存量增加了。但是库存量越大，对后市牛价会有一定的压制作用。从去年牛肉价格的动荡开始，这波最赚钱的是去年甚至到现在买母牛进行育肥的群体；其次是买小公牛育肥的群体，即使现在价格落一点大约也有50%的利润；东北和内蒙育肥牛的价格在13.5-14元/斤，即使现在还没出手的人，也会有不错的利润；还有母牛繁殖户，去年赔钱，但目前也开始赚钱了，大约有1500元的收益。唯有屠宰加工场，无论是肉牛还是肉羊，90%以上的屠宰场都是亏损的。

　　辛亮：在养殖过程中，秸秆可以过腹变肉，是把秸秆的价值发挥到最大化，在实际利用过程中，需要系统分析秸秆怎么用好，真正实现节本增效，同时产出高品质牛肉。经过论证后，资源利用最有效的方法就是青黄贮，同时提高青黄贮的标准。中国第一本青贮白皮书是博瑞做的，同时提了一个青贮的标准，即干物质可以达到30%以上，淀粉含量30%以上，乳酸达到6%以上等，除了营养指标，还有卫生指标，颗粒度的标准。其实在肉牛的养殖中，管理的机会大于营养的机会；想把肉牛养好，从设定配方到加工配方再到投喂配方，到消化的配方达到一致，营养方案就执行到位了。另外，把加工做好也可以减少营养方案落地的难度，还有就是把本地原料利用好，推行青贮，控制好各项指标，推行茎穗兼收，也是提高我们肉牛产业竞争力的方法。