女篮名将潘臻琦助阵！双汇这场新品发布会藏着肉类巨头的破圈密码云顶国际- 云顶赌场- 娱乐城
2025-08-01 21:49:52
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活动当日，中国女篮运动员潘臻琦出席，与热情的球迷代表、双汇发展副总裁周霄等共同参与。走进双汇第一工业园，现代化屠宰、分割及肉制品智能化生产线展现出先进的生产水平。潘臻琦感慨道：“原本预期为普通工厂，未曾想智能化与高效程度如此之高！质检环节的‘一猪一码’溯源系统，确保每一块肉来源清晰可查，极大提升了食品安全的可信度。” 智能化生产流程不仅显著提高生产效率，更体现了双汇对产品品质的极致追求，赢得现场球迷的高度认可与频繁记录。
随后，嘉宾们前往双汇总部展览中心，深入了解企业发展历程。从地方小厂到全球肉类行业领军企业，双汇四十多年的发展历程，是一部不断创新、自我突破的奋斗史。在这里，双汇的每一次技术革新、每一款新品推出，都彰显着引领肉类工业发展变革的坚定决心。美食品鉴区中，双汇脆皮烤肠、简颂鸡肉午餐肉、蒜香排骨等新品依次展示，其浓郁香气吸引众人踊跃品尝。脆皮烤肠外皮酥脆、内馅肉香四溢；简颂鸡肉午餐肉肉质紧实、鲜嫩可口，给品尝者留下深刻印象。
在新品推介暨美食推荐官授牌仪式上，双汇发展副总裁周霄的致辞引发广泛共鸣。他指出：“双汇发展历程中，凭借敢打敢拼、永不放弃的精神，克服诸多困难，这与女篮精神高度契合。邀请潘臻琦担任双汇美食推荐官，旨在借助其影响力，将双汇高品质产品推广至更广泛消费者群体，保障大家饮食健康与安全。” 事实上，女篮在赛场上的拼搏精神与双汇在市场竞争中的奋进精神，均源于对卓越品质的追求，这种精神层面的契合为双方跨界合作奠定了坚实基础。
这一微小芯片存储从养殖基地到餐桌的 18 道工序数据，包括饲料配方、养殖环境、屠宰时间、加工工艺以及冷链运输温度记录等，全程数据实时同步至区块链系统，确保信息真实可靠、不可篡改。在质检中心，潘臻琦体验扫码溯源，看到屏幕上详细呈现一块排骨的完整生产信息时，赞叹道：“我参与比赛的数据都不及如此全面，双汇对品质把控的严谨程度令人震撼，食用这样的产品无疑十分放心。” 这种对食品安全的严格要求，不仅是双汇产品品质的保障，更是对消费者权益的郑重承诺。
速冻速食系列受到 “上班族” 和 “学生党” 的广泛关注。智趣多亚麻籽鸡肉饼在研发过程中，技术团队经过上百次配比实验，将蛋白质含量提升 30%，并融入富含 Omega-3 脂肪酸的亚麻籽粉，实现营养与美味的完美结合。早餐时间紧张或深夜加班时，该产品均可快速烹饪，满足能量补充需求。脆皮烤肠同样备受欢迎，其 3:7 的黄金肥瘦比是通过走访全国 100 多家肉铺、收集上千份消费者口感反馈确定的，爆汁率高达 45%，口感极佳，适合各种需要快速补充能量的场景。
简颂午餐肉运用 “真空斩拌 + 梯度灭菌” 工艺，斩拌环节在真空环境下进行，避免空气混入，最大程度保留肉的原始风味和营养成分。灭菌环节采用梯度升温技术，精准控制温度和时间，实现 “开罐即享肉香，冷藏 3 天不串味”。现场试吃的 00 后球迷小王表示：“此前仅了解双汇火腿肠，未曾想到还有如此丰富的适合年轻人的便捷美食，下次露营带上几包简颂午餐肉和脆皮烤肠，定能成为烧烤焦点。” 这些技术突破不仅提升产品品质，更彰显双汇在肉类加工领域的技术实力与创新精神，为消费者带来全新美食体验。
在新品推介暨美食推荐官授牌仪式上，双汇发展副总裁周霄阐述了双汇创业历程与女篮精神的紧密联系。他表示：“双汇从地方小厂发展成为全球肉类行业领军企业，依靠的是敢打敢拼、永不放弃的精神，这与女篮在赛场上的拼搏精神高度一致。女篮在每场比赛中全力以赴追求胜利，双汇在每个生产环节精益求精追求品质。这种对‘极致’的共同追求，是双方合作的基础。” 这番表述不仅揭示了双汇与女篮合作的深层原因，也体现了双汇对产品品质的执着追求。
在功能化产品方面，双汇针对不同人群的营养需求进行精准研发。为健身爱好者打造的低脂高蛋白鸡胸肉，通过精准调控脂肪含量至 5% 以下，并采用先进真空腌制技术将蛋白质含量提升至 28%，为健身人士提供充足能量，助力塑造理想身材。专为银发族研发的关节养护型骨汤，以牛尾骨、羊脆骨为主要原料，经 12 小时慢火熬制，融入硫酸软骨素、氨糖等关节营养成分，每 100 毫升骨汤中硫酸软骨素含量高达 150 毫克，氨糖含量达 100 毫克，有效维护老年人关节健康，提升生活质量。
在技术引进与应用上，双汇积极引入先进技术。欧洲先进的 HPP 超高压灭菌技术已成功应用于鲜肉类产品，该技术在常温下对肉类施加 600MPa 超高压，有效杀灭有害微生物，最大程度保留肉的营养成分和原始风味。经 HPP 技术处理的鲜猪肉，常温保质期可延长至 7 天，且口感与新鲜宰杀时相近。双汇发展副总裁周霄表示：“我们不仅要满足国内消费者的高品质需求，更要向世界展示中国肉类工业的创新成果。” 根据规划，到 2025 年双汇出口额预计同比增长 20%，进一步扩大国际市场份额，提升品牌全球影响力。从产品输出到技术共享，双汇以开放姿态融入全球肉类产业，在国际舞台上展现中国肉类企业的独特优势。
对于消费者而言，这不仅是尝试新品的机会，更是见证 “国民品牌与时代共同发展” 的生动实践。正如潘臻琦在活动中所说：“优质产品如同优秀球队，既要坚守品质初心，又要勇于创新突破，方能持续发展。” 双汇通过实际行动践行这一理念，在坚守品质的同时，不断创新，从产品研发到品牌营销，全面适应市场变化。未来，随着双汇持续加大在产品创新、产业布局方面的投入，有望继续引领肉类消费潮流，为消费者提供更多优质产品，在全球肉类行业舞台上取得更辉煌成就，续写中国品牌的发展传奇。